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En los últimos diez años, el diseño y la arquitectura hotelera han experimentado importantes cambios y actualizaciones cuyo objetivo es mejorar la experiencia de los huéspedes, para responder mejor a la necesidad de identificación y reconocimiento hacia los lugares y entorno adyacente.

Por lo tanto, el diseño hotelero ha cambiado para permitir a los viajeros una auténtica experiencia de conocimiento de la cultura local, yendo más allá de los principios de estandarización provenientes de la cultura hotelera americana.

Todo esto se ve reflejado en los esfuerzos de los diseñadores y arquitectos hoteleros, que intentan interpretar mejor el espíritu de los lugares en cada detalle del hotel. De hecho, son conscientes de cómo un diseño preciso y agradable puede conseguir un uso efectivo de los espacios y las construcciones que se desarrollan de manera racional.

La adopción de un modelo de desarrollo arquitectónico se extiende principalmente en resorts y estructuras de ocio, que se adaptan mejor a los estilos arquitectónicos y elementos a tono con los lugares y las singularidades de los países anfitriones, especialmente por las numerosas empresas hoteleras internacionales y oficinas de arquitectura importantes.

Incluso las estructuras hoteleras urbanas, que se orientaban a clientes de negocios, recogieron el impulso de los nuevos estilos y cambiaron para acoger a cada vez más clientes internacionales. Estos cambios afectan a la estructura de los espacios comunes, espacios de reunión y socialización y a los espacios más íntimos como habitaciones y suites.

Además, para todos los tipos de propiedades hoteleras ha habido una ruta de innovación funcional, con motivo de los avances tecnológicos y la automatización de los edificios. Esta innovación se refleja en las estancias de los viajeros que disponen ahora de las nuevas tecnologías para un mejor disfrute de su experiencia en el hotel. Por ejemplo, la automatización ha hecho que las habitaciones de hotel sean lugares más disfrutables y, al mismo tiempo, ha permitido el suministro de servicios orientados a los viajeros de hoy.

Un aspecto muy importante que surge en el desarrollo arquitectónico hotelero es ciertamente la distribución del espacio, es decir, el plano de los espacios dedicados a las diferentes áreas y servicios ofrecidos por la estructura.

Estos planes representan un aspecto crítico de la viabilidad del proyecto hotelero, ya que consiste en una distribución más efectiva de las diferentes áreas incluidas en el proyecto arquitectónico. Por tanto, es necesario un estudio de la distribución más adecuada de cada una de las áreas y tiene que focalizarse en los servicios y su suministro a la estructura de huéspedes, para que el plano no sea sólo una lista de los servicios y áreas del edificio. Para comprender mejor la vocación de la unidad de alojamiento y programar el espacio disponible, es necesario realizar un cuidadoso estudio de mercado en el que el hotel tiene que operar, además de evaluar la demanda potencial y el tamaño de la unidad hotelera de acuerdo a dicha demanda.

Para hacer efectiva la distribución de las áreas internas y externas del proyecto, es también necesario asociar cada servicio que puede ofrecerse en el edificio con la demanda potencial y obtener los espacios que se deben asignar a cada uno de los servicios del hotel.

Esto permite asignar el espacio más amplio a aquellos servicios que contribuyen principalmente a los ingresos del hotel, haciendo un uso efectivo de los espacios que, naturalmente, tienen un coste de desarrollo.

Generalmente, los sectores que producen ingresos son las habitaciones y la restauracion. Por tanto, estos servicios ocuparán los espacios más amplios del edificio. Los sectores menores como lavandería, aparcamiento, tiendas interiores y servicios wellness tendrán espacios adecuados de acuerdo a su contribución a los ingresos totales del hotel.

Es espacio asignado a las habitaciones puede diferir significativamente en las diferentes categorías hoteleras. Los espacios se calculan considerando que cada área requiere espacios públicos y de servicio adecuados, que no son visibles para el cliente final. Además, hay algunas áreas que pueden ser sumamente reducidas. Sin embargo, deben incluirse en el proyecto de distribución del espacio porque son útiles para el uso del hotel.

También debe dedicarse el espacio adecuado a las instalaciones y maquinaria, que contribuyen a mejorar la comodidad percibida por los clientes. Las instalaciones se sitúan a menudo en la fachada o en el sótano, permitiendo asignar las mejores áreas al servicio al cliente.

La restauracion se componen de habitaciones, cocinas y almacenes. El uso de cada uno de los espacios es a menudo difícil de justificar de acuerdo a los ingresos derivados de este servicio. Sin embargo, la presencia de puntos de venta de comida y bebida es necesaria para algunas categorías de estructura y no puede ser reducido aunque la contribución al margen sea baja o negativa.

De este modo, las categorías hoteleras más bajas, como los budget y económicos, dedican mucho espacio a las habitaciones porque los servicios auxiliares son a menudo excluidos o muy limitados.

Por el contrario, los hoteles de cuatro y cinco estrellas tienen menor espacio para habitaciones, porque tiene que incluir una variedad más amplia de servicios auxiliares. Las estructuras resort y de ocio tienen el menor porcentaje de espacio para las habitaciones, comparado con el proyecto arquitectónico total, ya que incluyen vastas áreas públicas y ofrecen múltiples servicios a los clientes.

Por tanto, realizar un proyecto arquitectónico hotelero con éxito depende de múltiples factores, todos ellos importantes y merecedores de análisis. Incluso en relación a la fuerte competencia en el mercado, la ruta más adecuada ahora es realizar un estudio combinado entre arquitectos y profesionales cualificados en gestión hotelera. El objetivo es dirigir el proyecto arquitectónico hacia la realización de un producto hotelero sostenible y funcional para las condiciones del mercado en el que operará.

Los estudios de viabilidad apoyan al proceso completo de desarrollo inmobiliario, identificando objetivos reales en términos de funcionamiento de la nueva estructura de alojamiento del mercado.

Los estudios de viabilidad hotelera son el resultado de una actividad profesional cuyo objetivo es establecer si un proyecto hotelero tiene suficientes probabilidades de ser económicamente sostenible, de acuerdo a las actuales condiciones y perspectivas del mercado.

El proceso de tasación hotelera está ligado a las condiciones propias de los activos hoteleros, de alojamiento y turísticos, identificando un valor monetario que será atribuido a una propiedad en determinadas condiciones del mercado.

La tasación hotelera generalmente es realizada por profesionales cualificados y consiste en la redacción y elaboración de un informe escrito y firmado, que también contiene las definiciones del valor determinado.

El memorándum de inversión o memorándum de información representa una herramienta clave para comunicar al público la oportunidad de inversión.

Esta herramienta, derivada del mundo inglés, permite una promoción profesional, transparente y puntual de una oportunidad de compraventa, cualificando, de forma única, la propiedad hotelera ofrecida en el mercado.

El servicio profesional de búsqueda y selección de un operador hotelero tiene como objetivo identificar, evaluar y elegir al operador hotelero que mejor se adecúa a las necesidades del propietario del hotel, considerando sus objetivos y las características del hotel.

El método profesional comúnmente adoptado incluye la presencia de un profesional designado por el cliente que pueda identificar a los operadores hoteleros interesados en firmar contratos principalmente a largo plazo.

El proceso de negociación de un contrato hotelero es una actividad profesional compleja que requiere una experiencia legal y comercial relevante, que tiene que ser adquirida en el ámbito hotelero y de al industria del alojamiento.

El contrato de arrendamiento y el acuerdo de gestión son los tipos más comunes de contrato hotelero.

Es conveniente solicitar ayuda de profesionales cualificados que sepan cómo redactar y negociar estos contratos.

A través de la franquicia, los hoteles independientes pueden recibir servicios comerciales y de marketing, asociando su propio nombre con una marca reconocible para incrementar la fidelización de clientes.

La negociación de acuerdo de franquicia se basa en la identificación de todos los elementos que ofrece el hotel franquiciador, evaluando la perspectiva de beneficios que los empresarios hoteleros independientes pueden disfrutar gracias a este contrato.

Recientemente, el diseño y arquitectura hotelera han experimentado importantes cambios dirigidos a mejorar la experiencia de los huéspedes, para responder mejor a la necesidad de identidad y reconocimiento hacia los lugares y el entorno adyacente.

Además, para todo tipo de estructuras de alojamiento ha habido una ruta de innovación funcional, debida a los avances tecnológicos y la automatización de los edificios.

Estos elementos se reflejan en la distribución de las diferentes áreas incluidas en el proyecto arquitectónico.

Las investigaciones due diligence se llevan a cabo por compradores e inversores en el proceso de evaluación de la inversión hotelera, encaminada a la adquisición del activo.

El proceso completo es habitualmente asignado a profesionales especializados, cuyo principal objetivo es representar lo más fielmente posible la visión del comprador en el activo en su estado actual, legal y físicamente, técnica y fiscalmente.

Las ventas de inversión hotelera, alojamiento y turísticas están experimentando un desarrollo remarcable, gracias a la presencia de muchos inversores y operadores nacionales e internacionales que ven en Europa un destino turístico clave.

Los procesos de venta pueden ser llevados a cabo por el propietario o ayudados por compañías y asesores inmobiliarios que gestionan el proceso completo de venta de inversión en el mercado.

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