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Les gérants et les opérateurs hôtelièrs sont à différencier de la notion de propriété et / ou propriétaires hôteliers. Par conséquent, leur présence a souvent besoin d'un soutien professionnel visant à chercher des entreprises hôtelières pour les propriétés gérées par des tiers.

L'approche professionnelle communément adoptée implique la présence d'un tiers professionnel nommé par le client qui permet d'identifier les exploitants intéressés à signer principalement les accords de gestion à long terme de l'hôtel.

La recherche et la sélection des services professionnels d'un opérateur d'hôtel présentent de nombreuses phases, visant à identifier, évaluer et choisir l'exploitant de l'hôtel qui répond le mieux aux besoins du propriétaire de l'hôtel, compte tenu de ses objectifs et des caractéristiques de l'unité de logement.

 

Étape 1:Pre-Marketing
Étape 2:Marketing
Étape 3:Offres
Étape 4:Négociations
Stratégie
Due Diligence
Préparation Documents
  • Définition de la stratégie de recherche
  • Collecte de données pour le memorandum d'investissement
  • Identification des opérateurs potentiels
  • Partage de la stratégie avec les Clients
  • Préparation du Memorandum d'investissement
Campagne de Marketing
  • Contacter les opérateurs potentiels
  • Inspections sur place avec les opérateurs intéressés
  • Accès à la Due diligence
Offres
  • Collecte et sollicitation d’offres
  • Analyse d’offres
  • Offres et deuxième tour éventuel
  • Collecte d’offres finales
  • Analyse de la meilleure offre et signature de la lettre d'intention
Clôture
  • Rédaction du contrat par les avocats de la clientèle
  • Maintien des relations avec d'autres exploitants
  • Soutien de la part des avocats dans les négociations
  • Signature du contrat

 

Le processus de recherche et de sélection des opérateurs doit être conduit de façon professionale et il implique généralement les activités suivantes:

1. Préparation d'une brochure d'investissement (Mémorandum d'Information), qui comprend les caractéristiques de structure de l'hébergement, les objectifs de gestion, les attentes des propriétaires à l'égard de la conduite de l'exploitant de l'hôtel et les principaux termes de l'accord de gestion

2. Préparation de la liste des opérateurs (la liste dite cible) identifier toutes les entreprises hôtelières qui sont potentiellement apte à fonctionner la structure, considérée comme le type de produit d'hôtel à gérer

3. Identification du Term Sheet, à travers lequel le propriétaire de l'hôtel sélectionne les principaux termes du contrat de gestion à négocier. Ces conditions concernent essentiellement le type de contrat, la durée, le paiement dû au propriétaire, les clauses d'interruption possibles et les accords de gestion de l'entretien, à la fois de la propriété et du mobilier de la structure d'hébergement

4. La commercialisation de l'opportunité de gestion par des actions commerciales, adressée au marché des hôteliers nationaux et internationaux. Ces actions visent à faire connaître les possibilités de gestion, les modalités de sélection et les attentes de propriété concernant la convention de gestion

5. Sélection des opérateurs et création d'une liste restreinte de prétendants avec lesquels il faut maintenir des négociations plus avancées et les plus urgentes

6. Sélection de l'opérateur préféré : grâce à cette activité, le sujet le plus approprié pour négocier le term sheet est identifié, dans une phase finale de négociation

7. Signature du term sheet et l'inclusion des parties juridiques dans la négociation : dans cette dernière phase, les avocats respectifs sont inclus afin de rédiger le bail de gestion et de finaliser la relation contractuelle entre les parties.

La durée de traitement peut varier de quelques mois à plus d'un an, selon la complexité de la sélection et les exploitants. En général, le service de recherche et de sélection de l’opérateur est payé avec une rémunération fixe et une partie variable en fonction du résultat réalisable.

Les études de faisabilité prennent en charge l'ensemble du processus de développement immobilier, la définition d'objectifs réalistes en termes de performances de la nouvelle structure de logement sur le marché.

Les études de faisabilité d’hôtel sont le résultat d'une activité professionnelle visant à établir si un projet d'hôtel qui est localisé dans un endroit donné a suffisamment de probabilité d'être économiquement viable, selon les courants spécifiques et les conditions de perspective de marché.

Le processus d'évaluation de l'hôtel est liée aux caractéristiques uniques des établissements hôtelièrs, d'hébergement et touristiques, l'identification d'une valeur monétaire etant attribuée à une propriété dans des conditions de marché données.

L'évaluation de l'hôtel est généralement effectuée par des professionnels qualifiés et se compose de la rédaction et de la délivrance d'un Rapport écrit et signé, qui contient également les définitions de la valeur déterminée.

Les Memorandums d'investissement ou Memorandums d’information représentent un outil essentiel pour communiquer les possibilités d'investissement au public.

Cet outil, provenant du monde anglais, permet une promotion professionnelle, transparente et ponctuelle de la vente et de l’opportunité d’achat, et de qualifier de façon unique les propriétés hôtelières offertes sur le marché.

La recherche et la sélection des services professionnels d'un opérateur d’hôtel vise à identifier, évaluer et choisir l'exploitant de l'hôtel qui répond le mieux aux besoins du propriétaire de l'hôtel, compte tenu de ses objectifs et des caractéristiques de la propriété.

L'approche professionnelle communément adoptée implique la présence d'un professionnel désigné par le Client qui permet d'identifier les opérateurs intéressés par la signature de contrats, à long terme principalement.

Le processus de négociation d'un contrat d'hôtel est une activité professionnelle complexe qui nécessite une expérience juridique et commerciale qui doit être acquise au sein de l'industrie hôtelière et de l’hébergement.

Le contrat de bail et le "management agreement" sont les formes les plus courantes de contrats hôteliers.

Il est utile de compter sur des professionnels qualifiés qui savent comment rédiger et négocier ces contrats.

Grâce à la franchise, les hôtels indépendants peuvent recevoir des services commerciaux et marketing, associant leur nom à une marque reconnaissable dans le but d'augmenter la fidélisation des clients et leur loyauté.

La négociation de l'accord de franchise est basée sur l'identification de tous les éléments qui sont offerts par le franchiseur hôtelièr et sur l’évaluation des avantages en perspective dont les entrepreneurs indépendants de l'hôtel peuvent profiter à travers le contrat.

Récemment, l'architecture de l'hôtel et le design ont connu des changements importants visant à améliorer l'expérience des clients, afin de mieux répondre à un besoin d'identité et de reconnaissance envers les lieux et l'environnement.

En outre, pour tous les types de établissement d'hébergement, l'innovation fonctionnelle est mise en avant, grâce aux progrès de la technologie et de l'automatisation du bâtiment.

Ces éléments se reflètent sur la répartition des différentes zones incluses dans le projet architectural.

Les enquêtes hôtelières de due diligence sont menées par les acheteurs et les investisseurs dans le processus d'une évaluation de l’investissement hôtelier, adaptée à l'acquisition de l'actif.

L'ensemble du processus est souvent attribué à des professionnels spécialisés, dont le principe objectif est de restituer le plus fidèlement possible la vision de l'acheteur sur l'actif en l'état actuel, légalement et physiquement, techniquement et financièrement.

Les ventes et les investissements en établissements hôtelièrs, d'hébergement et touristiques connaissent un développement remarquable grâce à la présence de nombreux opérateurs et d’investisseurs internationaux qui voient l'Europe comme une destination touristique clef.

Le processus de vente peut être adopté directement par le propriétaire ou pris en charge par les entreprises et les conseillers en immobilier qui gèrent l'ensemble du processus de vente d'investissements vers le marché.

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