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Scarica la scheda del servizio:    iconStudi di Fattibilità Alberghiera

 

Gli studi di fattibilità alberghiera rappresentano il risultato di un'attività professionale indirizzata a stabilire se un progetto alberghiero, localizzato in un determinato sito, ha sufficiente probabilità di essere economicamente sostenibile, date determinate condizioni di mercato, attuali e prospettiche.

 

Accade talvolta che gli studi di fattibilità alberghiera si concentrino su singoli aspetti del mercato, oppure semplicemente economici finanziari, senza tenere in considerazione altri elementi quali i costi di realizzazione dell’immobile, oppure senza valutare la struttura finanziaria dell’operazione, determinata dalle condizioni del credito bancario nel comparto immobiliare alberghiero e ricettivo.

 

Analisi del Sito
  • Analisi del macro sito
  • Analisi del micro sito
Analisi di Mercato
  • Analisi della competizione
  • Definizione Set Competitivo
  • Analisi dei concorrenti
Analisi di Prodotto
  • Identificazione del tipo di prodotto adatto al mercato
  • Configurazione dei servizi del prodotto alberghiero
Proiezioni
  • Stima delle performance dell’albergo per cinque anni
  • Preparazione del Conto Economico secondo standard contabili
Conclusioni e Raccomandazioni
  • Analisi SWOT
  • Raccomandazioni sul progetto
  • Opzionale: probabile valore futuro di mercato


Tipicamente, uno studio di fattibilità alberghiera dovrebbe contenere i seguenti approfondimenti:

1.  Quantificazione del potenziale di mercato per il nuovo prodotto alberghiero, con stime di penetrazione, proiezioni del tasso di occupazione nell’anno rappresentativo della gestione, e dei ricavi medi per camera dell’unità ricettiva (c.d. ADR, Average Daily Rate)

2.  Preparazione del Conto Economico prospettico dell’unità alberghiera, attraverso l’applicazione di standard di rilevazione contabile quale l’USALI, (Uniform Standards of Accounts for the Lodging Industry), che permette di identificare costi e ricavi delle singole operazioni alberghiere

3.  Rappresentazione delle conclusioni dello studio ed esplicitazione delle raccomandazioni indirizzate al Cliente, mediante la redazione e l’emissione di un rapporto scritto e firmato.

In alcuni casi, anche su richiesta del Cliente, gli studi di fattibilità possono includere:

4.  La stima del valore dell’albergo, frutto dell’analisi dei flussi di cassa e di appropriati metodi di valutazione alberghiera, - comunemente basati su metodi di DCF (Discounted Cash Flow) – e la comparazione di questo valore con i costi di costruzione dell’immobile, incluse le eventuali ulteriori voci di costo per la fase di messa a regime delle operazioni alberghiere

5.  Un’analisi finanziaria del progetto - volta a valutarne l’effettiva finanziabilità - comprendente la composizione del capitale investito, la determinazione delle forme ottimali di capitale proprio e di terzi, in funzione dei costi associabili al capitale di debito e delle aspettative di redditività del capitale proprio impiegato.

Gli studi di fattibilità supportano l’intero processo di sviluppo immobiliare contribuendo a identificare obiettivi realistici in termini di performance della nuova struttura ricettiva sul mercato.

Studi di fattibilità effettuati con professionalità e competenza consentono di ridurre il rischio di un nuovo progetto immobiliare alberghiero, prendendo quale punto di partenza le condizioni di mercato nel quale l’albergo si troverà a operare.

Gli studi di fattibilità sono inoltre raccomandati dai grandi gruppi alberghieri internazionali, i quali hanno spesso bisogno di tale tipo di analisi per supportare l’adozione di differenti tipi di prodotto nei diversi mercati alberghieri.

Gli studi di fattibilità supportano l’intero processo di sviluppo immobiliare identificando obiettivi realistici in termini di performance della nuova struttura ricettiva sul mercato.

Gli studi di fattibilità alberghiera rappresentano il risultato di un’attività professionale volta a stabilire se un progetto alberghiero ha sufficiente probabilità di essere economicamente sostenibile, date determinate condizioni di mercato, attuali e prospettiche.

Il processo di valutazione alberghiera è legato alle caratteristiche uniche possedute dagli immobili alberghieri, ricettivi e turistici, finalizzato a identificare un valore monetario attribuibile all’albergo in determinate condizioni di mercato.

La valutazione alberghiera è tipicamente condotta da professionisti accreditati realizzandosi attraverso la redazione ed emissione di un Rapporto scritto e firmato, contenente anche le definizioni del valore determinato.

I Memorandum d'Investimento o Information Memorandum rappresentano uno strumento fondamentale per la comunicazione delle opportunità d'investimento alberghiero.

Tale strumento, di origine anglosassone, consente una promozione puntuale, accurata e professionale delle compravendite alberghiere e ricettive, qualificando in maniera univoca la struttura ricettiva nel proprio processo di vendita.

Il servizio professionale di ricerca e selezione di operatore è volto a identificare, valutare e selezionare l’operatore alberghiero più adatto alle esigenze del proprietario, tenendo conto dei propri obiettivi e delle caratteristiche della struttura.

L’approccio professionale comunemente adottato prevede la presenza di un soggetto professionale, incaricato dal Cliente, il quale identifica gestori alberghieri interessati a sottoscrivere accordi di gestione, prevalentemente di lunga durata.

Il processo di negoziazione di un contratto di gestione rappresenta un’attività professionale complessa che richiede una rilevante esperienza legale e commerciale, guadagnata nel comparto alberghiero e ricettivo.

Il contratto di locazione e Il contratto di managment sono le tipologie più diffuse nella gestione alberghiera.

Risulta utile affidarsi a professionisti competenti che conoscano le modalità di stesura e di negoziazione di tali contratti.

Attraverso il franchising, gli alberghi indipendenti possono ricevere servizi commerciali e di marketing, associando alla propria insegna un marchio commerciale riconoscibile al fine di fidelizzare una clientela internazionale.

La negoziazione di un contratto di franchising è basata sulla valutazione di tutti gli elementi offerti dal franchisor alberghiero, stimando i benefici prospettici che il contratto può apportare all’imprenditore alberghiero indipendente.

La progettazione alberghiera è recentemente cambiata per permettere ai viaggiatori un’esperienza autentica di conoscenza della cultura locale, oltrepassando i principi di standardizzazione proveniente dalla cultura alberghiera americana.

Per tutti i tipi di strutture ricettive, si è anche manifestato un percorso d’innovazione funzionale, dovuta all’avanzare delle tecnologie e dell’automazione all’interno degli edifici.

Tali elementi si riflettono nella pianificazione degli spazi dedicati alle differenti aree e servizi offerti dalla struttura.

L'attività di due diligence alberghiera viene intrapresa da acquirenti ed investitori nel processo di valutazione di un investimento alberghiero finalizzato all'acquisizione.

L'intero processo è spesso attribuito a professionisti specializzati il cui obiettivo principale è rendere il più aderente possibile la visione sull'asset allo stato reale, secondo l’aspetto giuridico, fisico, tecnico e fiscale.

L’attività di compravendita di strutture alberghiere, ricettive e turistiche sta avendo un notevole sviluppo grazie anche alla presenza di diversi operatori e investitori internazionali che guardano all’Italia come destinazione turistica.

Il processo di compravendita può essere adottato direttamente dalla proprietà oppure può essere supportato da società e advisor immobiliari che si occupano di gestire l’intero processo di commercializzazione alberghiera verso il mercato.

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